올리브 오일의 건강상의 이점 5가지입니다.

올리브 오일은 나쁜 LDL 콜레스테롤을 낮추고 좋은 HDL 콜레스테롤을 증가시키는 데 도움을 주는 단일불포화지방산이 높습니다. 그것은 또한 항산화제와 항염증 효과가 있는 식물성 화합물을 포함하고 있습니다. 기름의 산화 방지 특성은 또한 암을 유발할 수 있는 세포의 산화적 손상을 줄여줍니다.

올리브오일-픽사베이

1. 콜레스테롤을 낮춰줘요

 

고지방 함량에도 불구하고, 올리브 오일은 매우 건강에 좋은 음식입니다. 그것은 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 줄 수 있는 다양한 산화 방지제를 포함하고 있습니다. 콜레스테롤은 혈액에서 발견되는 지방질이고 심장병, 뇌졸중, 그리고 다른 건강 문제들을 일으킬 수 있습니다. 다행히도, 여러분은 엑스트라 버진 올리브 오일에서 발견되는 것처럼 포화 지방이 적고 단일 불포화 지방이 많은 식단을 먹음으로써 콜레스테롤 수치를 줄일 수 있습니다. 포화 지방은 여러분이 먹는 다른 어떤 것보다 여러분의 "나쁜" 콜레스테롤 수치를 증가시키기 때문에, 포화 지방이 포함된 음식의 섭취를 제한하는 것이 중요합니다. 이러한 음식을 덜 먹고 건강에 좋은 음식으로 대체하는 것은 여러분의 콜레스테롤 수치를 현저히 낮출 수 있습니다.

여러분의 콜레스테롤 수치를 줄이는 가장 좋은 방법은 가공되지 않은 전체 음식으로 구성된 심장 건강에 좋은 식단을 먹는 것입니다. 과일, 야채, 살코기, 그리고 통곡물을 많이 포함하는 식단은 자연스럽게 여러분의 콜레스테롤 수치를 감소시킬 것입니다. 많은 가공 식품에서 흔히 발견되는 건강에 좋지 않은 지방인 트랜스 지방을 피하는 것도 중요합니다. 트랜스 지방은 콜레스테롤 수치를 증가시키고 심혈관 질환의 위험을 높일 수 있습니다. 여러분의 콜레스테롤 수치를 낮추는 또 다른 방법은 버터, 마가린, 그리고 다른 종류의 지방을 콩, 옥수수, 카놀라, 그리고 해바라기와 같은 액체 식물성 기름으로 대체하는 것입니다. 이 기름들은 다른 종류의 식물성 기름보다 포화 지방 함량이 낮습니다. 마지막으로, 섬유질을 많이 포함한 건강한 식단은 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있습니다. 귀리, 오트밀 브랜, 그리고 강낭콩과 같은 음식에서 발견되는 가용성 섬유질은 콜레스테롤이 혈류로 흡수되는 것을 막는데 도움을 줄 수 있습니다.

 

2. 항염증제

 

올리브 오일은 염증과 만성 질환을 퇴치하는 데 도움을 줄 수 있는 화합물인 산화 방지제의 훌륭한 공급원입니다. 산화 방지제는 또한 암과 다른 건강 문제로 이어질 수 있는 산화적 손상을 줄일 수 있습니다. 게다가, 올리브 오일의 산화 방지제는 건강한 소화 시스템을 촉진하고 면역 기능을 지원하는 것으로 알려져 있습니다. 연구는 엑스트라 버진 올리브 오일의 높은 섭취가 장내 건강한 박테리아의 개체 수를 증가시키는데 도움을 준다는 것을 보여줍니다. 연구원들은 다른 식용유와 비교하여 여분의 순정 올리브 오일이 C-반응성 단백질과 인터류킨-6과 같은 염증 표지를 낮출 수 있는 산화 방지제인 폴리페놀에 더 높다는 것을 발견했습니다. 그것은 또한 사이클로옥시제네이스의 활동을 억제하는 천연 이부프로펜과 같은 화합물인 올레오칸탈의 좋은 공급원입니다. 또 다른 연구는 올리브 오일이 위궤양과 위암을 유발하는 박테리아의 변종을 파괴하는 것을 도울 수 있다는 것을 발견했습니다. 비슷하게, 그것은 헬리코박터균의 수치를 줄일 수 있습니다. 올리브 오일에 들어 있는 올레오칸탈 화합물은 또한 증식 방지 특성을 가지고 있는데, 이것은 성장하고 증식하려는 암세포를 죽일 수 있다는 것을 의미합니다. 이것은 엑스트라 버진 올리브 오일을 많이 섭취하는 사람들이 암 발생률이 낮은 이유 중 하나일 수 있습니다. 올리브 오일은 항염증 특성 외에도 콜레스테롤 개선 및 심혈관 질환 위험 감소와 관련이 있는 심장 건강 지방입니다. 그것은 또한 포화 지방이 적고 여러분의 "나쁜" LDL 콜레스테롤을 낮추는 것을 돕는 다양한 단일불포화지방산을 포함하고 있습니다. 엑스트라 버진 올리브 오일은 또한 여러분의 피부와 눈을 건강하게 유지하고 심장병과 다른 조건들로부터 보호해 주는 비타민 E의 좋은 공급원입니다. 그것은 또한 뇌와 심장 건강에 필수적인 오메가-3 지방산을 많이 함유하고 있습니다.

 

3. 박테리아와 싸워요

 

올리브 오일은 폐렴과 위장 문제와 같은 질병을 일으킬 수 있는 박테리아를 물리치는 산화 방지제가 풍부합니다. 그것은 또한 피부 감염을 치료하는 데 사용될 수 있습니다. 올리브 오일에 있는 폴리페놀은 황색포도상구균과 대장균과 같은 박테리아를 물리칠 수 있습니다. 그것은 심지어 위궤양의 가장 흔한 원인 중 하나인 헬리코박터 파일로리를 파괴하는 것을 도울 수 있습니다. 올리브 오일의 또 다른 이점은 몸의 염증을 줄이는데 도움을 줄 수 있다는 것입니다. 연구는 그것이 혈류에서 C-반응성 단백질과 인터류킨-6과 같은 염증성 마커를 감소시킬 수 있다는 것을 보여주었습니다. 몇몇 연구원들은 그것이 소화관에서 보호 박테리아의 생산을 증가시킬 수 있다는 것을 발견했습니다. 이 박테리아는 질병을 일으키는 유기체를 물리치고 다른 건강한 박테리아 종의 성장을 촉진할 수 있습니다. 최대한 가공이 덜 된 고급 올리브 오일을 선택하는 것이 중요합니다. 엑스트라 버진 오일은 심장병과 다른 건강 문제를 예방하는 데 도움이 되는 것으로 밝혀진 폴리페놀이라고 불리는 영양소에 특히 많이 들어 있습니다. 산화 방지제 외에도 EVOO는 유익한 식물 영양소로 가득 차 있습니다. 이 식물성 화학물질들은 여러분의 암 위험을 낮추고 동맥을 튼튼하게 유지시켜 뇌졸중 위험을 낮출 수 있습니다. 몇몇 연구들은 EVOO의 한 테이블스푼이 2주 안에 10에서 40퍼센트의 사람들에게서 헬리코박터균을 제거할 수 있다는 것을 발견했습니다. 그것은 또한 당뇨병으로 인한 발의 궤양을 가진 사람들의 상처를 치유하고 치유 과정을 향상하는데 도움을 줄 수 있습니다.

 

4. 체중을 줄여요

 

올리브 오일은 단불포화 지방과 다불포화 지방으로 가득 차 있는데, 이 두 지방 모두 살을 빼는데 도움을 주는 것으로 나타났습니다. 이러한 종류의 지방은 여러분의 식욕을 억제하고 더 오래 포만감을 느끼도록 도와줄 수 있고, 이것은 여러분의 칼로리 섭취를 조절하도록 도와줄 수 있습니다. 단일 불포화 지방이 풍부한 식단은 체중 감소와 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있습니다. 이것은 주로 이 지방들이 여러분의 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장병의 위험을 줄이는데 도움을 주는 포화 지방의 양을 줄이기 때문입니다. 게다가, 이러한 종류의 지방을 많이 섭취하는 식단은 당뇨병의 위험을 감소시키는 것으로 밝혀졌습니다. 이것은 주로 이러한 종류의 지방이 여러분의 인슐린 수치를 낮추고 여러분의 몸이 에너지를 위해 여분의 지방을 태우는 것을 돕기 때문입니다. 게다가, 이러한 종류의 기름을 많이 섭취하는 식단은 또한 유방암과 대장암을 포함한 특정 암으로부터 여러분을 보호할 수 있습니다. 이것은 이 지방들이 이러한 암의 발병으로 이어질 수 있는 산화적 스트레스의 위험을 줄일 수 있기 때문입니다. 올리브 오일의 이점을 얻는 가장 좋은 방법은 균형 잡힌 식사를 하고 규칙적으로 운동하는 것입니다. 그렇게 함으로써, 여러분은 체중을 줄이고 건강한 신체 구성을 달성하는 목표를 달성할 수 있을 것입니다.

 

5. 면역 체계를 강화해요

 

면역 체계는 감염과 질병에 대한 신체 방어의 주요 부분입니다. 그것이 약할 때, 여러분은 만성 질환으로 고통받고 심지어 그것들로 죽을 수도 있습니다. 다행히도, 여러분은 정기적으로 올리브 오일을 먹음으로써 면역 체계를 강화하고 몸이 감염을 물리치도록 도울 수 있습니다. 항산화제가 있을 뿐만 아니라, 염증 경로를 억제하고 스트레스 반응을 억제하는 불포화 지방도 함유하고 있습니다. 올레산은 여러분의 몸에서 염증을 유발하는 단백질인 사이토카인 수치를 감소시키는 것으로 나타났습니다. 이것은 여러분의 건강을 보호하고 심장병과 당뇨병을 포함한 몇 가지 질병에 걸릴 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다. 올리브 오일의 또 다른 건강한 지방산은 알파 리놀렌산인데, 이것은 또한 염증 표지를 조절하고 인슐린 민감성을 향상하는데 도움을 줍니다. 이것은 당뇨병, 비만, 그리고 다른 심각한 질병의 위험을 줄이는데 도움이 됩니다.

한 연구는 3개월 동안 매일 엑스트라 버진 올리브 오일을 먹는 것이 고혈압과 콜레스테롤로 고통받고 있는 비만이나 과체중인 사람들의 면역 체계를 증진시키는 데 도움이 된다는 것을 보여주었습니다. 차례로, 이것은 그들의 몸에서 항 CD3와 항 CD28 자극세포의 양을 증가시켰습니다. 연구원들은 최근 올레우로페인과 하이드록시티로솔을 포함한 특정 페놀 화합물들이 여러분의 몸에서 항바이러스 활동을 촉진할 수 있다는 것을 발견했습니다. 이것은 COVID-19와 천식과 같은 다른 호흡기 질환을 퇴치하는 데 중요한 역할을 할 수 있습니다.

 

 

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